Cuando pienso en comida callejera me vienen a la cabeza muchos platos típicos de street food de Asia y Latinoamérica, donde la costumbre de vender comida en la calle está más arraigada que en Europa y los vendedores tienen mayor libertad legal para comerciar con lo que cocinan a pie de calle. Me gustaría empezar […]
El Alcázar de los Reyes Cristianos de Córdoba
Continúan mis visitas por la ciudad de Córdoba (al final voy a reunir una guía muy completa de la ciudad), esta vez para visitar el Alcázar de los Reyes Cristianos de Córdoba. Este alcázar, llamado así para diferenciarlo de los que tenían los emires en los alrededores, es una enorme fortificación de planta cuadrada que […]
Qué ver en México DF en sólo tres días
El DF mexicano es una de las capitales más vibrantes y con más rincones por descubrir de toda Latinoamérica. En mi visita al DF me quedé atrapado (en el buen sentido) en esta ciudad durante más de una semana y la verdad es que si hubiera tenido más tiempo, lo habría invertido en seguir descubriendo […]
El Museo del Molino de Martos en Córdoba
Este post complementa la Ruta de los Molinos del Guadalquivir en Córdoba El molino de Martos forma parte de la oferta cultural del Jardín Botánico de Córdoba. Aunque bastante alejado de éste, prácticamente en la otra punta del centro de la ciudad, esta molienda situada junto a un enorme meandro a orillas del Guadalquivir, es […]
Consejos para disfrutar de la Feria de Córdoba
Vaya tres semanas que llevo, no me estoy perdiendo ni uno solo de los eventos del mes más grande de Córdoba. Si a principios de mayo pude disfrutar de las Cruces y la Batalla de las Flores, a continuación me estaba esperando el Festival de los Patios de Córdoba. Como colofón a un mes de […]
La Batalla de las Flores de Córdoba
Parece que la tradición cordobesa de tirarse flores en mayo viene de lejos. Fue el 1915 cuando comenzó esta costumbre de organizar una cabalgata que recorría la ciudad y en la que se tiraban flores entre público y organizadores. Desde hace unos 20 años la fiesta de la batalla de las flores de Córdoba ha […]
Cuchillos del Mundo (mis cuchillos de cocina favoritos)
En el post de curiosidades gastronómicas de hoy vamos a hacer un pequeño recorrido por algunos de los cuchillos más característicos del mundo y que además yo mismo uso en mi casa. Sí, como lo oyes, hoy voy a hablar de mis cuchillos de cocina favoritos del mundo 😉 Últimamente y sobre todo porque ahora […]
Visita al Jardín Botánico de Córdoba
En este post voy a hablaros de mi visita al jardín botánico de Córdoba, una actividad bastante recomendable y muy cercana al centro turístico de la ciudad de Córdoba. El jardín botánico de Córdoba está ubicado en el margen derecho del río Guadalquivir, junto al puente de San Rafael y los molinos de San Lorenzo, […]