Aquí a todo se le llama té pero no todas las infusiones contienen teína. Por ejemplo, una infusión de «strawberry tea» seguramente tenga, pero una infusión de jengibre o «ginger tea» probablemente solo contenga el jugo de esta raíz. En Vietnam y en Asia en general, existen infinidad de infusiones de flores y plantas, muchas […]
Que pasa si te la pegas con la moto en Hanoi?
En una ciudad en la que las motos son las dueñas y las normas brillan por su ausencia (o por lo menos las que hay no se respetan) es fundamental tener cierta precaución a la hora de conducir. Con esto no quiero decir que sea imprescindible moverse en moto por Hanoi, pero casi. Lo cierto es […]
Un poco de cocina
Aunque en estos últimos posts he hablado mucho sobre mis viajes alrededor de Asia, no creáis que me he olvidado de Vietnam. Allí es donde más tiempo he estado viviendo y dónde más he podido aprender de lo fascinante de la cultura asiática. Esta semana toca una nueva ración de platos típicos y cosas curiosas […]
Escritura China Tradicional
La caligrafía China es un arte muy especial y de extensa tradición. Sus caracteres son la forma más antigua conocida de escritura de todas las existentes hoy en día. Definición de Caligrafía: 1. f. Arte de escribir con letra bella y correctamente formada, según diferentes estilos. 2. f. Conjunto de rasgos que caracterizan la escritura […]
China y sus normas: Carteles graciosos
Antes de entrar a visitar algún edificio importante de la ciudad como por ejemplo, el Oriental Pearl Tower de Shanghai, te vas a encontrar con una serie de normas y prohibiciones bastante chocantes: El primer punto resulta de lo más llamativo: que viene a decir «ragamuffin, borrachos y psicóticos tienen prohibido el acceso a la […]
Shanghai
O la imagen del desarrollo económico chino al resto del mundo. China también tiene su propio escaparate donde mostrar por qué es una de las primeras potencias mundiales en este momento, Shanghai. Después de Hong Kong, nos ha gustado el cambio. Shanghai es China, y eso se nota en varias cosas: La red de transportes no […]
Hong Kong o el Puerto Fragante
Como Macao, es otra de las RAS o Regiones Administrativas Especiales de China. Es uno de los grandes centros fiancieros de Asia y es… impresionante!!! Me resulta complicado describir todo lo que hemos vivido durante nuestra estancia en esta ciudad. La mezcla de culturas y el ambiente moderno y cosmopolita en contraste con las más antiguas […]
Macao
Macao se encuentra al sudeste de China, a unos 60 km de Hong Kong y a unos 145 km de Guangzhou . Durante 450 años estuvo administrada por los portugueses, que llegaron a esta región en el año 1557. Desde 1999, Macao es una RAS o Región Administrativa Especial de China, lo que conlleva básicamente […]
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