Este post quiere rendir un pequeño homenaje a Jorge Isaacs, así como lo ha hecho hoy Google en su Doodle especial para Colombia. imagen cortesía de Google Colombia Y es que hoy se cumple un año más del nacimiento del importante novelista y poeta colombiano (1 de abril de 1837) Jorge Isaacs que, pese a ser […]
Anato y Minube
Otro año viviendo en Colombia y otro año más visitando la Vitrina Turística ANATO, lugar de reencuentro de viejos conocidos como EcoFiwi o la guía de vacaciones de San Andrés y Providencia. Se nota que ya tengo tablas en la feria. Es un gusto poder pasear y conocer a gran parte de la gente que […]
Visita a la Casa Ensamble
Lo primero, me gustaría agradecer al IDT de Bogotá por la invitación y por la gran labor de promoción del turismo que realizan diariamente en las redes sociales. El sábado pasado tuve al fin la oportunidad de visitar el teatro Casa Ensamble y la experiencia fue realmente buena. Me habían hablado mucho del lugar, de […]
El restaurante Pozzetto
Más de 30 años ofreciendo lo mejor de la cocina italiana en Bogotá. En la entrada al restaurante nos encontramos con la réplica de un antiguo pozo. El servicio de camareros es realmente bueno, atendiendo hasta la más mínima duda o inquietud sobre los platos. Se recomiendan los canelones a la Possini, la lasaña a […]
Receta de sabajón
Después de degustarlo durante mi viaje a Medellín, me he propuesto hacer un sabajón yo mismo, a ver que tal me queda. Para hacerlo de una manera sencilla necesitamos: Una botella de aguardiente colombiano (anisado) de 50cl 2 litros de leche dos cucharadas soperas de azúcar o una lata de leche condensada (a elegir) 8 […]
Tragos
La bebida típica colombiana a la hora de compartir o rumbear con los amigos es el aguardiente. Poco o nada tiene que ver con el aguardiente español neutro o de hierbas, bueno, quizás en el guayabo (resaca) del día siguiente 😉 Los aguardientes colombianos son algo más reducidos en cantidad de alcohol (alrededor del 25%) […]
La casa colonial bogotana
La vida doméstica de los habitantes de Santa Fe de Bogotá giraba en torno a su vivienda y su barrio. Después de varios años viviendo en una casa colonial, puedo diferenciar a grandes rasgos sus partes más importantes. Siempre puede haber pequeñas diferencias pero a grandes rasgos son así: muros de adobe y piedra, balcones […]
En el Avia 93
Este sábado he tenido la oportunidad de disfrutar de una cortesía de parte del equipo #turisTIC, del que podéis saber un poco más siguiendo este link. La idea era pasar una noche en el Hotel Avia 93, propiedad de Aviatur, y contar un poquito de mi experiencia en redes sociales y en el blog. Pues […]