Algunas de las imágenes más curiosas y divertidas de Vietnam se encuentran en los pequeños puestos callejeros, diseminados por las calles de cada pueblo y ciudad. La mayoría se ganan la vida vendiendo comida y bebida, dónde el té es el refresco rey. Se toma a todas horas, caliente, templado o con hielo, siempre dependiendo del momento del día y del clima.
Estas mini-tiendas, unas veces son la extensión de una casa y otras veces se instalan en los lugares más transitados, dónde la demanda de un tentempié es mayor.
Asimismo, muchos de estos tenderetes han evolucionado hasta convertirse en afamados comedores, dónde degustar un pho bo o un bun cha, convenientes y muy baratos, populares entre lugareños y turistas. El caso es que el puesto se oriente a la calle, que es lo que le da vidilla a la urbe.
A la derecha de la foto, se pueden ver un par de puestos que venden cerveza, caramelos, especias y hasta sobrecitos de champú.
Aquí el típico puesto de comida vietnamita. Se sirven sopas de pollo con fideos chinos y otras delicias de arroz. Fijaos en las sillitas de guardería dónde se sientan los clientes.
Este es un puesto de bun cha, un poco más grande que el de la foto anterior. Se trata de un pequeño local que se ha amplía ocupando parte de la acera. En Vietnam es muy frecuente cocinar, comer y, en general, hacer vida en la calle.
Es una buena forma de tomar el fresco y liberarse de las humedades interiores.
Si os fijáis, las sillas pequeñas son una constante.
También se puede aprovechar para comprar algo de fruta a alguna vendedora ambulante mientras saboreas una cerveza fresca o un pho bo.
Uhhh!!! Esto son palabras mayores. Una señora mesa con sus sillas!!! aunque, el tamaño sigue siendo un poco de guardería. Esta foto es de un puesto de bia hoi de Viet Ha Beer. Además de cerveza, venden una gran variedad de platos típicos vietnamitas.
Otro puesto de bia hoi. Esta ubicado en el International Bia Hoi Corner, un cruce de calles situado en pleno corazón del barrio antiguo, una de las zonas más turísticas de Hanoi.
De todos los sitios dónde hemos comido y bebido, este se lleva el premio al puesto más diminuto jamás creado xDDD… nos encontramos con esta pequeña joya mientras dábamos un paseo por el centro de Saigón. (pinchar para ampliar)
