Esta semana hemos almorzado en uno de esos nuevos restaurantes que abren de vez en cuando en La Candelaria, El Manje.
La idea del local se basa en ofrecer comida rápida con un toque gourmet (como dice el cartel) y a precios relativamente asequibles, que rondan los 10.000 a 15.000 COP por plato.
Uno de los puntos de atención de la carta es que en cualquiera de los platos que pidas te van a colocar una base de yuca crocante, pan o un envuelto tipo wrap. La carta tiene una amplia variedad de carne (como es costumbre en Bogotá) y alguna que otra opción interesante, y no demasiado cara, de pescado o marisco. Yo pedí la base de yuca frita con topping de calamares fritos que, de regalo, venia acompañado de unos trocitos de pescado.
Lo mejor. Si te gusta la cerveza del Bogotá Beer Company, quieres relajarte en un local relativamente bien decorado y quieres disfrutar de Direct TV, ese es tu sitio. Además ofrecen la opción de ensaladas y los precios del agua o los jugos no son demasiado altos (2.000 – 3.000 COP). De lunes a sábado happy hour en cocteles (2×1) entre las 4pm y las 7pm.
Lo peor. Me habría gustado que hubieran puesto una pieza de yuca algo mayor y creo que añadir salsas a los acompañamientos (ensalada y patatas) de manera imperativa pierde puntos… del precio ni fú ni fá.